| Titre : | Atlas mondial des cuisines et gastronomies : une géographie gourmande |
| Auteurs : | Gilles Fumey, Auteur ; Olivier Etcheverria, Auteur ; Madeleine Benoît-Guyod, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Éd. Autrement, 2004 |
| Collection : | Collection Atlas-monde, ISSN 1272-0151 |
| ISBN/ISSN : | 2-7467-0551-6 |
| Format : | 79 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 25 cm |
| Note générale : | Bibliogr., 1 p. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.3 |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641.3 FUM | documentaire | CDI | 002102 | Disponible |